自体免疫疾病在我国数量较多，而且每年都在上升。一项新的研究在《英国医学期刊(BMJ)》上刊登：维他命 D和鱼油可以帮助减少自身免疫疾病风险，那么如何食用呢？
自身的免疫疾病就像是一场战争，身体的免疫系统就像是一支军队，可以抵御病毒、细菌等外力的入侵，但如果失去了免疫力，就会反过来攻击自己，攻击身体的正常组织，从而导致身体的不正常变化。影响范围遍及全身器官组织，依攻击部位的不同，产生不同病症，因此自体免疫疾病的种类繁多，像是类风湿关节炎、干燥症、僵直性脊椎炎等，但自体免疫疾病是一种无法被根治的疾病，病发后只能学着与之和平共处。
全球自体免疫疾病患者同样日益攀升，如今波士顿布莱根妇女医院（BWH）研究团队为了解维生素D和鱼油与自体免疫疾病风险间的联系，招募了2万多名受试者，皆没有癌症、心血管疾病或肾功能衰竭等病史，研究使用的补充剂量，维生素D为2,000IU，鱼油则是一克，并追踪长达5年。
研究人员观察到，与安慰剂组相比，仅补充维生素D 的受试者，发生自体免疫疾病的可能性降低了22％；不过只补充鱼油的人，降低自体免疫疾病风险的关联并不显著。同时补充维生素D及鱼油的组别，则能减少约3成的风险。
不过专家强调，不能单就一项研究就断定这样的结果，研究确实提供了一种可能性，维生素D和鱼油有助调节自体免疫，维生素D有助调节发炎及免疫细胞，像是常听到的T细胞、巨噬细胞等都有许多维生素D的接收器，可以减少会攻击自己的自体抗体的分泌、抑制发炎激素；Omega3则能降低发炎指数、减少免疫细胞过度分化，攻击自己。
虽说还需要更多研究佐证，不过若是大家在合理剂量下，想要补充维生素D和鱼油来调节自体免疫系统，没有太大问题，但强调要依个人状况服用，最好也寻求专业医师的判断，像是有吃抗凝血药物、凝血障碍的病人，恐会增加出血风险，要特别留意。
过去确实也有些研究发现，维生素D有助降低自体免疫系统，但缺乏更多大型人体实验，再加上自体免疫疾病种类繁多，这项研究也尚未厘清针对哪些自体免疫疾病较有效果。
就个别自体免疫疾病来说，成效似乎并不明显，依这项研究的数据而言，用来判断疗效的需要治疗人数（number needed to treatment；NNT）大约是1/400，相当于是400个人吃，有1个人有用，洪维廷认为，其实CP值并不高，因此不需要特别为此补充维生素D和鱼油，除非是希望得到其他经实证的健康益处，像是维生素D就相对便宜、安全，对于骨质疏松也有帮助。
如今自体免疫疾病的人数年年增加，目前自体免疫疾病盛行率仍不高，只是因为健康意识抬头，大家病识感增加，再加上检验技术进步，更加容易检验出自体免疫疾病，才会造成自体免疫疾病患者愈来愈多的状况。
值得注意的是，不少人会购买促进免疫的健康食品或中药等，要特别留意，不要自行随意进补，最好经由医师确认适合自身状况，且以中药来说，个人体质皆异，且体质也可能会改变，若胡乱进补，可能强身不成，先伤身。
想要预防自体免疫疾病，还是老生常谈的均衡饮食、适量运动、减少慢性压力等，有抽烟和牙周病也要特别注意，可能影响自体免疫抗体，尤其对于有家族史等高危险族群，恐会增加自体免疫疾病风险。
如果没有明显心血管疾病，建议不一定要补充鱼油，一周吃2次高油脂鱼类即可，若是骨质疏松，维生素D的建议剂量为每日800～1,000IU，并不是吃愈多愈好，先前曾有研究指出，摄取过多维生素D，反而不见得对骨质有帮助。
值得注意的是，若是想要靠晒太阳获取维生素D，不建议在空气品质极差的情况下晒太阳，空污以及悬浮微粒会阻绝主要能转换维生素D的UVB，一旦空气污染严重的时候，并没有办法靠晒太阳来获取维生素D。
